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giovedì 25 ottobre 2007

Pennette alla Senape e Olive Nere



Ingredienti:

400 gr di penne rigate;
Una confezione di panna da cucina;
4 Cucchiaini da caffe di senape dolce.
Olive nere snocciolate;
Due foglie di basilico.

Preparazione:

Fate cuocere la pasta in abbondante acqua calda salata. Nel frattempo, in una padella versate la panna da cucina, i quattro cucchiaini di senape e le olive nere tagliate precedentemente a rondelle. Portate ad ebollizione il tutto mescolando delicatamete con un cucchiaio di legno, in modo da non far attaccare il composto. Una volta scolata la pasta, amalgamatela col condimento. Servite con due foglie di basilico in centro come guarnizione.