Ingredienti:
g 400 di spaghetti,
asparagi,
2 cipolle fresche,
basilico,
4-5 pomodorini rossi,
olio,
sale.
Preparazione:
Imbiondire la cipolla con olio e aggiungere gli asparagi dopo averli puliti. Far cuocere a fuoco vivo per almeno 10 minuti. Aggiungere i pomodorini tagliati, aggiungere il sale e far cuocere per altri 20 minuti circa. A fine cottura aggiungere del basilico tritato.Nel frattempo cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e farli saltare in padella con il condimento.
